料理

(1)新鮮な海の幸料理 (海賊料理)
　     近海で水揚げされた、活きのよい魚介類を新鮮に料理し、豪快に盛りつけた海賊料理。
(2)伊勢海老料理
(3)あわび・さざえ料理
(4)うに丼
(5)漁師寿司
(6)一本釣り岬あじの刺身
(7)一本釣り岬さばの刺身

　伊方町三崎支所観光協会、三崎漁業協同組合、三崎町商工会へ電話すれば、上記料理ができる店、民宿等を紹介してくれる。