えひめ地域コンソーシアムとは

「えひめ地域コンソーシアム」は、持続的な食料システムの確立を目的に、農林漁業者や食品業者・流通販売事業者をはじめとする多様な会員が参加するコンソーシアムです。
研修会や専門部会などを通じて、会員それぞれが持つ知見や技術、販路などの経営資源を集結し、テーマに沿った新たなビジネスの創出に取り組んでいきます。