えひめLFPでは、テーマを『忙しい現代人を助ける食事』とし、研修会や戦略会議を通じて、地域課題に向き合い、プラットフォームのメンバーが持つ知見や技術、販路など経営資源を結集し、新たなローカルフードビジネスの創出に取り組んでいます。
○令和6年7月8日（月）の第1回研修会・戦略会議で実施したワークショップで、様々な加工食品のアイデアが生まれました。
○令和6年8月1日（木）の第2回研修会で実施するワークショップにおいて、リーダーとしてアイデアのブラッシュアップを行い、1次・2次・3次事業者とともに商品開発に取り組みたいという意欲のある方を募集します！
○商品開発に利用できる、本プロジェクトの補助事業の概要はこちら
○応募方法：プラットフォーム事務局のメール宛に、次の項目をご記入のうえ、ご応募ください。
・所属名
・役職
・氏名
・電話番号
・開発したい商品の概要
○募集〆切：令和6年7月12日（金）
【お申し込み先】えひめLFPプラットフォーム事務局
公益財団法人えひめ産業振興財団(サンサポえひめ) 産業育成課内
TEL：089-960-1100 FAX：089-960-1105 E-mail：ehime-lfp@ehime-iinet.or.jp